Préparation déshydratée pou 4-6 personnes à base de pâtes épis (fabriquer artisanalement sans œufs par Nim'Grain à Nîmes), 3.33% d'ail noir, cèpes séchés et aromates. Prêt en une vingtaine de minutes, l'Epicèp'ailnoir est un accompagnement gourmet à déguster sans modération.
